Il glutine provoca il cancro ma solo nei celiaci

Mangiare cibi gluten-free non serve a prevenire il cancro dell’apparato digerente a meno di non essere celiaci, ossia intolleranti al glutine. Nel qual caso una dieta priva di glutine si rende indispensabile non solo per la prevenzione della suddetta patologia oncologica, ma anche per ridurre, nei casi migliori azzerandoli, i problemi connessi con la proliferazione… Continua a leggere Il glutine provoca il cancro ma solo nei celiaci

Nitrati a rischio di cancro al seno, nitriti alla prostata

Non solo il consumo di carne rossa è un fattore di rischio per la salute dell’uomo, ma anche quello dei cibi preparati. L’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) ha classificato la carne rossa e molti prodotti da forno come pericolosi, inserendoli nel gruppo 1 degli alimenti la cui cancerosità è un dato di… Continua a leggere Nitrati a rischio di cancro al seno, nitriti alla prostata

Dormire di più per mangiare di meno

Perché non conviene mai adeguarsi all’obesità e neppure accettare di essere in sovrappeso? Fra le tante motivazioni plausibili, ve ne sono alcune che tirano in ballo perfino l’oncologia. È noto da tempo che l’obesità aumenta il rischio di sviluppare alcuni tumori e di favorirne un rapido peggioramento. Si tratta di neoformazioni neoplastiche che colpiscono esofago,… Continua a leggere Dormire di più per mangiare di meno

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I latticini della salute

Stando a uno studio clinico randomizzato in doppio cieco, apparso a fine 2021 sul «British Medical Journal», un consumo adeguato di prodotti lattiero-caseari fornisce l’apporto giornaliero di vitamina D e l’assunzione di calcio e proteine indispensabili per proteggere la salute delle ossa. Sappiamo che il deterioramento del tessuto osseo, con perdita della densità minerale dell’apparato… Continua a leggere I latticini della salute

Cibi autunnali per la prevenzione

  Un’alimentazione sana e bilanciata è un obiettivo da perseguire sempre.  A parere dell’AIRC (Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro) circa il 40% dei tumori può essere prevenuto adottando stili di vita salutari e mangiando in maniera sana e bilanciata. Su questo gli esperti non hanno dubbi.Una dieta equilibrata è utilissima per la nostra… Continua a leggere Cibi autunnali per la prevenzione

Al via con la terza dose del vaccino anti Covid-19

Richiamo del vaccino per molti ma non per tutti. Tra le categorie che il CTS (Comitato Tecnico Scientifico) ha ammesso alla cosiddetta terza dose di vaccino anti Covid-19 figurano i pazienti immunocompromessi, per i quali si parla di dose aggiuntiva, distinguendola dalla dose di rinforzo che viene somministrata, almeno sei mesi dopo l’ultima vaccinazione, nei… Continua a leggere Al via con la terza dose del vaccino anti Covid-19

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Dalla mastocitosi alla leucemia

Stando a quanto sostengono i ricercatori del Dipartimento di Allergologia e Immunologia dell’Università del Michigan, le persone allergiche alle punture di api, vespe e imenotteri corrono un rischio dieci volte maggiore di ammalarsi di mastocitosi rispetto a chi allergico non è. Gli studiosi che hanno appena pubblicato questo lavoro, sfruttando le colonne del scientificamente accreditato… Continua a leggere Dalla mastocitosi alla leucemia

Vitamina C contro il cancro

La vitamina C è una sostanza che deriviamo dagli alimenti. La assumiamo mangiando frutta e verdura, con l’avvertenza che più questi cibi sono freschi, più l’ammontare della vitamina C (o acido ascorbico) risulta elevato. A causa di questa caratteristica, cioè per la sensibilità ai cambiamenti di temperatura, la vitamina C si pregiudica già solo al… Continua a leggere Vitamina C contro il cancro